Bolo de iogurte |
Ingredientes
– 3 chávenas de chá de farinha de aveia sem glúten
– 5 ovos
– 1 iogurte grego
– 3/4 de chávena de chá de óleo de coco
– 1/2 chávena de açúcar de coco ou mascavado
– 2 colheres de chá de fermento
– Deite a massa numa forma para bolo e leve ao forno por aproximadamente 30 min (verificar com o palito).
– 3/4 de chávena de chá de óleo de coco
– 1/2 chávena de açúcar de coco ou mascavado
– 2 colheres de chá de fermento
Preparação
– Pré aqueça o forno à 200 ºC.
– Bata no liquidificador a farinha de aveia e o fermento, em seguida misture os restantes ingredientes, e bater até ficar uma massa homogénea.